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Extra Brut Rosé - Millesimato MasoMartis

CHF 33.00 Regulärer Preis
Preis pro Einheit
Pro 
Steuern inbegriffen.
Im Weingut der Familie Stelzer erfolgt der Anbau seit Jahren streng biologisch und Nachhaltigkeit wird überall sehr gross geschrieben. Fast alle Trauben fliessen in die Herstellung der Schaumweinproduktion, der seit längerer Zeit immer sehr schnell ausverkauft ist. Regelmässig bekommen Maso Martis 3 Gläser für ihre tollen Weine, dieses Jahr wurde der Extra Brut Rosé höchstbewertet. Die Pinot Noir Trauben werden von Hand gelesen und die Schalen bleiben für 18-24 Stunden im Kontakt mit dem Most um die Farbe und die feinen Noten des Traubenguts darin zu lösen. Die zweite Gärung auf der Hefe dauert 30-36 Monate, bevor der Schaumwein degorgiert wird.
Charakteristik
Hellrosa mit einem Duft von roten Früchten und Brioche, mit wunderschöner Perlage und einem langen Abgang, mit ausgewogener Säurestruktur am Gaumen. Ausgezeichneter qualitativ hochwertiger Rosé Extra Brut zum Aperitif aber auch zu Fisch oder Risotto. Kleiner Geheimtipp unbedingt einmal zu Pizza probieren!
Detailinformationen
Rebsorte: Pinot Noir
Weintyp: Schaumwein
Jahrgang: 2018/2019
Gärung: Flaschengärung
Inhalt: 0,75
Alkohol: 12,8 % vol.
Trinkreife: 2023-2027
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Weingut: Maso Martis, Trento

Versand

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Laden

Die Weine können bei uns im Laden an der Eichengasse 9 in Hünenberg abgeholt werden.

Maso Martis

Prickelndes Weingut in zweiter Generation in Martignano am Fuße des Monte Calisio (auch Argentario genannt) oberhalb von Trient

Jede Flasche soll das Jahr ihrer Herstellung widerspiegeln und ist mit grösster Sorgfalt und Nachhaltigkeit produziert. In den letzten Jahren haben alle Schaumweine der Kellerei, die nach der klassischen Methode hergestellt werden, die höchsten Auszeichnungen der Weinführer erhalten. Ein Besuch auf dem Weingut lohnt sich, Gastfreundschaft wird gross geschrieben!