Grüner Veltliner

CHF 18.50

Preis pro Einheit: Pro

Jahrgang

Menge

Steuern inbegriffen.

Auf einem der südlichsten Gebiete in Europa baut die Familie Ebner Grüner Veltliner an. Die Vinifizierung des Traubenguts der über 30-jährigen Rebstöcken wird durch die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank durchgeführt. Ein Teil des Weines wird auf der Feinhefe im Barrique ausgebaut. Der Grüne Veltliner DOC 2021 wurde im Gamberro Rosso mit Tre Bicchieri ausgezeichnet. Er ist ein idealer Begleiter zu Risotto und Fisch, passt aber auch perfekt zu einem «Zvieri Plättli».

Charakteristik

Helles Goldgelb, in der Nase Noten von Birnen, grünen Äpfeln und Feuerstein. Gut integrierte Säure, leicht salzig mit langem Finale.

Detailinformationen

Rebsorte: Grüner Veltliner
Weintyp: Weisswein
Jahrgang: 2020/2021
Inhalt: 0,75
Alkohol: 14,5 % vol.
Trinkreife: 2023-2026
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Weingut: Weingut Ebner, Atzwang-Ritten

Versand

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Laden

Die Weine können bei uns im Laden an der Eichengasse 9 in Hünenberg abgeholt werden.

Weingut Ebner

Eine wunderbare Wohlfühloase mit einem sehr sympathischen Winzerpaar, welches zum Verweilen im leckeren Buschenschank einlädt.

Das Weingut Ebner liegt am Rittner Sonnenplateau, auf einem Felsvorsprung oberhalb von Atzwang im südlichsten Eisacktal mit wunderbarer Ausrichtung auf das Schlernmassiv und Völs, mit bester Voraussetzung um aus jedem Jahrgang einen charaktervollen, aussagekräftigen Wein zu keltern.