Frühlingsferien Laden: 13.4. - 28.4.2024
SA 4.5.24 FRÜHLINGSDEGUSTATION 10 - 17
Laden offen FR 3.5. 13.30 - 17.30

Iduna Apfel Cider

CHF 13.50 Regulärer Preis
Preis pro Einheit
Pro 
Steuern inbegriffen.
Giorgio Maffei hat viele Jahre als Kellermeister für Schaumweine gearbeitet, bevor er angefangen hat etwas Neues mit Äpfeln auszuprobieren. Zusammen mit seiner Frau Erna beschlossen sie ein Produkt zu kreieren, welches sie von Anfang bis zum Schluss selbst bestimmen können, und welches naturbelassen und nachhaltig ist. 2010 wurde der erste Cidre produziert und mittlerweile hat der Iduna den 3. Platz erreicht beim Internationalen Cidre Wettbewerb. Giorgio und Erna haben uns mit ihrer Gastfreundschaft und ihrer Begeisterung für ihre Produkte angesteckt.
Charakteristik
Der Iduna ist ein reiner Apfelschaumwein, welcher in Druckfässer vergärt wird und dadurch seine feine Perlage bekommt. Ein äusserst bekömmlicher Apfelschaumwein mit nur 5% Alkohol der Lust auf ein weiteres Glas macht.
Detailinformationen
Rebsorte: Apfel
Weintyp: Schaumwein
Gärung: Tankgärung
Inhalt: 0,75
Alkohol: 5 % vol.
Trinkreife: 2023-2024
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Weingut: Maffei, Cortina

Versand

Ein Kurier liefert deine Weinlieferung für CHF 15.-- bequem zu dir nach Hause. Ab einem Bestellwert von CHF 250.-- übernehmen wir diese Kosten für dich.

Laden

Die Weine können bei uns im Laden an der Eichengasse 9 in Hünenberg abgeholt werden.

Hofkellerei Maffei

Gastfreundliche, sympathische Tüftler in Kurtinig an der Weinstrasse

Warum im Apfelland Südtirol zur Abwechslung den Apfel nicht zu etwas ganz Neuem verarbeiten, dachte sich Obstbauer und Önologe Giorgio Maffei.

Wir sind gespannt auf die nächsten Versuche.